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向日葵

向日葵(学名:Helianthus annuus L.;英文名:Sunflowers):是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本,高1-3.5米,最高可达9米。茎直立,圆形多棱角,质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,直径10-30厘米,单生于茎顶或枝端。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生中性的黄色舌状花,不结实。花序中部为两性管状花,棕色或紫色,能结实。矩卵形瘦果,果皮木质化,灰色或黑色,称葵花籽。

野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。在阳光充足,潮湿或受干扰的地区生长最好。原产南美洲,驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲,最初为观赏用。19世纪末,又被从俄国引回北美洲。世界各国和中国均有栽培,通过人工培育,在不同生境上形成许多品种,特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异,并为综合利用的最好原料。

主要分两大类,食用和观赏。向日葵种子叫葵花籽,含油量很高,为半干性油,味香可口,供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料,如制人造丝及纸浆等,花穗也供药用。

  • 向日葵

  • Helianthus annuus L.

  • 葵花、向阳花、望日葵、朝阳花、转日莲

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

  • 合瓣花亚纲

  • 桔梗目

  • 菊科

  • 管状花亚科

  • 向日葵族

  • 向日葵属

  • 向日葵

  • L.,1753

  • 无危(LC)IUCN标准

  • Helianthus aridus Rydb.

  • Helianthus erythrocarpus Bartl.

  • Helianthus indicus L.

  • Helianthus jaegeri Heiser

  • Helianthus lenticularis Douglas

  • Helianthus macrocarpus DC.

  • Helianthus macrocarpus DC. & A.DC.

  • Helianthus multiflorus Hook.

  • Helianthus ovatus Lehm.

  • Helianthus platycephalus Cass.

  • Helianthus tubaeformis Nutt.

  • Common Sunflowes,Sunflowers

  • 英文 Sunflower 法文 Tournesol 西班牙 Girasol 德文 Sonnenblume 意大利 Girasole 葡萄牙 Girassol 收起